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旨塩麹を使った晩ご飯9月12日

25.09.12

雨上がりで湿度が多く蒸し暑いでした発酵食講座課題の麹を使った料理作りです旨塩麹だけの味付けでカジキの唐揚げ旨塩麹、みりん、酒、小麦粉で鶏の···

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